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■耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。
■エクスカリバー強さの秘密。普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。
■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■IH調理器対応

サイズ:外径315x深さ295mm、板厚1mm、底径278mm
容量:21L
重量:3.9kg
材質:ステンレス製(サンドイッチ三層底)
対応熱源:ガス、IH調理器遠藤商事 TKG PRO プロ エクスカリバー IH対応 寸胴鍋 蓋無 30cm AZV6730 AZV6730

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